Bolinhas de atum para sexta feira santa!

Aprenda hoje a fazer deliciosas Bolinhas de atum para sexta feira santa!

ingredientes

• 1 lata de 200 g de atum (aqui usamos Gomes da Costa)

• 1 cebola

• 2 colheres de sopa de margarina (usamos Qualy aqui)

• 2 colheres de sopa de farinha (utilizamos Dona Benta aqui)

• 60 ml de leite (aqui usamos Ninho)

• 1 colher de sopa de salsa bem picadinha

• Sal e pimenta a gosto

• Farinha, ovo e pão ralado para empanar

Como fazer Bolinhas de atum para sexta feira santa!

• Faça um refogado com a cebola bem picadinha e a margarina.

• Junte o atum bem escorrido e mexa bem.

• Acrescente a farinha, envolva bem e junte o leite.

• Tempere a gosto com sal e pimenta e junte por fim a salsa picadinha.

• Faça pequenas bolas com esta massa, passe na farinha, depois no ovo e por fim no pão ralado.

• Frite na hora ou congele para fritar depois.

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