Receita de Torta de Frango sem Ovo
Que tal preparar uma deliciosa Receita de Torta de Frango sem Ovo?
Os ovos estão presentes na maioria das receitas de massas de tortas. No entanto, se você tem alergia ao ovo, ou não gosta de incluir esse ingrediente em suas receitas ou simplesmente não tem ovos a sua disposição no momento, então essa receita de torta salgada sem ovo é para você!
Receita de Torta de Frango sem Ovo: Confira!
INGREDIENTES
Massa:
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento
Recheio:
- 1 peito de frango
- 1 lata de milho verde
- 1/2 pote de requeijão
- 1 tomate picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho picados ou amassados
- azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Recheio:
- Na panela de pressão, coloque o azeite e frite o alho e a cebola.
- Coloque o peito de frango, deixe dourar levemente e cubra-o com água, acrescente o sal, pimenta e o caldo de galinha.
- Cozinhe na pressão por 20 minutos.
- Desfie o frango, coloque em uma vasilha e misture com o milho, o tomate e o requeijão, e reserve.
Massa:
- No liquidificador, coloque todos os ingredientes líquidos e misture bem.
- Em uma vasilha coloque a farinha, o fermento e despeje a mistura do liquidificador.
- Misture bem com a ajuda de um fuê.
- Coloque metade da massa em uma assadeira untada, e por cima coloque o recheio, finalize com o restante da massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180 º C por aproximadamente 30 minutos.
- Sua Receita de Torta de Frango sem Ovo está pronta para ser servida.
Dicas:
- Se você está procurando por outra receita de massa para torta que não leva ovo, então confira aqui outra receita deliciosa.
- Além de poder usar o recheio de frango, você também pode preparar uma massa de torta salgada sem ovo e recheá-la conforme desejar.
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