Receita de Torta de Frango sem Ovo

Receita de Torta de Frango sem Ovo: Confira!

INGREDIENTES

Massa:

• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento

Recheio:

• 1 peito de frango
• 1 lata de milho verde
• 1/2 pote de requeijão
• 1 tomate picado
• 1 tablete de caldo de galinha
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho picados ou amassados
• azeite a gosto

MODO DE PREPARO

Recheio:

1. Na panela de pressão, coloque o azeite e frite o alho e a cebola.
2. Coloque o peito de frango, deixe dourar levemente e cubra-o com água, acrescente o sal, pimenta e o caldo de galinha.
3. Cozinhe na pressão por 20 minutos.
4. Desfie o frango, coloque em uma vasilha e misture com o milho, o tomate e o requeijão, e reserve.

Massa:

1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes líquidos e misture bem.
2. Em uma vasilha coloque a farinha, o fermento e despeje a mistura do liquidificador.
3. Misture bem com a ajuda de um fuê.
4. Coloque metade da massa em uma assadeira untada, e por cima coloque o recheio, finalize com o restante da massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180 º C por aproximadamente 30 minutos.
5. Sua Receita de Torta de Frango sem Ovo está pronta para ser servida.

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