Torta Salgada de Liquidificador Sem Ovos

Torta Salgada de Liquidificador Sem Ovos

As receitas clássicas de tortas salgadas sempre têm os ovos como um de seus ingredientes. O que fazer quando queremos fazer tortas e temos restrição alimentar ou quando ficamos sem ovos na geladeira?

Pensando nisso, estou compartilhando esta receita de torta salgada sem ovos. Embora essa torta não seja tão grande quanto as outras, ela funciona e é uma opção válida quando você precisa preparar receitas sem ovos.

Confira o passo a passo da Torta abaixo e experimente!

Imagem – Canva


Ingredientes para fazer a Torta Salgada de Liquidificador Sem Ovos:


1¼ xícaras de farinha de trigo (175 g)
½ xícara de água (120ml)
½ xícara de leite (120ml)
¼ xícara de óleo (60ml)
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
½ xícara de brócolis
1 tomate
1 lata de atum


Como fazer Torta Salgada de Liquidificador Sem Ovos:


Misture a farinha e o fermento em uma tigela e reserve.

DICA: Peneire a farinha, isso é importante para dissolver os caroços e obter uma torta mais leve e fofa.
Bata no liquidificador o óleo, a água, o leite e o sal.

Dica: Para uma torta salgada com a consistência certa, o leite e a água devem estar em temperatura ambiente.

O óleo pode ser qualquer óleo que você quiser, mas se você usar azeite, a torta ficará mais saborosa e saudável.
Despeje a mistura do liquidificador na farinha de trigo e fermento e bata com um batedor de arame.

Dica: Se quiser, pode bater todos os ingredientes no liquidificador.

No entanto, apenas misturar levemente a farinha deixa a torta mais leve e macia.


Transfira a massa para uma assadeira e cubra com o recheio.

Contudo Mude o recheio ao seu gosto! Nesse caso, usei brócolis, tomate picado e atum, mas você também pode usar frango desfiado, carne seca, opções de vegetais, etc.


Por fim coloque a torta Salgada sem ovos em um forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos, ou até dourar, depois sirva!

Gostou desta receita de Torta Salgada de Liquidificador Sem Ovos ?! Então, continue a navegar em nosso blog e confira agora mesmo o passo a passo de como fazer uma Torta de Banana no Liquidificador, e acrescente mais essa deliciosa receita como suas preferidas!

Curiosidades

Uma torta é um alimento cozido no forno feito de massa de farinha e recheado com uma variedade de ingredientes doces e salgados.

Existem vários tipos de tartes doces, como tartes de mirtilo, maçãs , abóbora, amora, pêssego ou limão.

Mas também há deliciosas tortas como carne, frango, camarão e palmito.

Em Portugal, uma “torta” é um bolo semelhante a um bolo de rolo brasileiro. As tortas doces do Brasil são chamadas de “tortas”