Pudim de Maria Mole na Geladeira. Se você tem pouco tempo mas não quer abrir mão de uma deliciosa sobremesa para servir à sua família, esta receita rápida, prática e econômica de pudim de geladeira é perfeita para você.
Esta maravilha não precisa ir ao forno e fica pronta rapidamente, encantando todos que a experimentam. Confira a receita e prepare este espetacular pudim de geladeira, que todos vão adorar!
Como fazer Pudim de Maria Mole na Geladeira
Para a receita de pudim gelado com maria-mole, vamos precisar de: maria-mole, leite condensado, creme de leite, leite integral e, para fazer a calda, açúcar e água.
Primeiro, caramelizaremos a forma de pudim e, em seguida, vamos bater todos os ingredientes no liquidificador.
Depois, transferimos a mistura para a forma caramelada e levamos à geladeira.
Por fim, desenformamos, servimos e desfrutamos de um pudim gelado com maria-mole sensacional!
Ingredientes da receita de Pudim de Maria Mole na Geladeira
1 lata de leite condensado
1 copo (requeijão) de leite integral quente
1 lata de creme de leite
¼ xícara (chá) de água (para a calda)
½ xícara (chá) de açúcar (para a calda)
1 pacote de maria-mole
Modo de preparo Pudim de Maria Mole na Geladeira
Pegue uma forma de buraco central com 20cm de diâmetro e adicione o açúcar para a calda. Leve ao fogo baixo, mexendo cuidadosamente com uma colher de pau até formar um caramelo clarinho.
Adicione a água com cuidado, pois pode espirrar, e mexa até que o açúcar se dissolva completamente. Distribua a calda por toda a forma e deixe reservada.
Adicione o leite quente em uma vasilha, dissolva a maria-mole e coloque no liquidificador.
Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata em velocidade alta por 2 minutos.
Transfira a mistura para a forma caramelada reservada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Se possível, faça na véspera para um resultado ainda melhor. Após esse tempo, desenforme, sirva e aproveite seu saboroso pudim gelado! Bom apetite!
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