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Aprenda a preparar hoje mesmo este maravilhoso pudim de café! Uma delicia você vai amar!!
Ingredientes Pudim de Café
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 1 colher (sopa cheia) de café solúvel
- 1 colher (sopa) de achocolatado em pó
Calda:
- 1 xícara de açúcar
MODO DE PREPARO
Calda:
- Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
- Junte meia xícara (chá) de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os todo o açúcar e a calda engrossar.
- Coloque numa forma com furo central.
Pudim:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes.
- Misture bem.
- Coloque na forma caramelizada.
- Leve para assar em banho maria com forno médio (180º) por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
- Espere o pudim esfriar, coloque-o na geladeira para desenformá-lo e sirva.
Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!
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