Pavê de curau para Festa Junina!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Pavê de curau para Festa Junina!

ingredientes

• 500 ml de leite (aqui usamos Ninho)

• 2 latas de milho coado

• 1/2 xícara de creme de leite fresco (usamos Fazenda aqui)

• 1 lata de leite condensado (utilizamos Moça aqui)

• 1 colher de sopa de amido de milho (aqui usamos Maizena)

• Bolacha suficiente para fazer as camadas

• Canela em pó para finalizar

Como fazer Pavê de curau para Festa Junina!

• No liquidificador, coloque o leite, o milho e bata até misturar bem.

• Coe o líquido e transfira para uma panela.

• Adicione o creme de leite, o leite condensado, o amido de milho (dissolvido com um pouco de leite), misture e leve ao fogo médio.

• Fique mexendo até engrossar um pouco. Desligue o fogo e reserve.

• Em uma travessa monte o pavê seguindo a ordem: uma camada de cural, uma de bolacha e mais uma de cural.

• Leve para a geladeira por no mínimo 6 horas (ou de um dia para o outro).

• Polvilhe canela e sirva. Bom apetite.

Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!