Pão de pesto!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Pão de pesto!

Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras de farinha (aqui usamos Rosa Branca)

• 1 xícara de farinha de arroz

• 2 colheres de sopa de açúcar (usamos União aqui)

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de sopa de levedura seca

• 2 colheres de sopa de óleo

• 1/2 xícara de manjericão

• 2 xícaras de água morna

Como fazer Pão de pesto!

• Meça e peneire os ingredientes secos. Faça um buraco no meio e coloque o manjericão picado, o óleo e a água.

• Bata com colher ou batedeira até que a massa fique lisa e homogênea.

• Coloque em uma forma grande (10x24x6cm) untada e enfarinhada e deixe crescer em ambiente aquecido durante cerca de 25 minutos.

• Asse durante 40 minutos em forno pré-aquecido a 200º C ou até que esteja dourado.

• Após assado, desenforme e deixe esfriar sobre um aramado.

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