Panqueca integral fit!

Aprenda hoje a fazer uma deliciosa Panqueca integral fit!

ingredientes

• 200ml de leite desnatado (aqui usamos Italac)

• 1/2 xícara de chá de farinha de aveia (usamos Quaker aqui)

• 1/2 xícara de chá de farinha de quinoa (trigo integral ou quinoa em flocos)

• 1 ovo

Como fazer Panqueca integral fit!

1. Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e bata com um mixer (ou pode ser no liquidificador) até misturar bem.

1. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça.

1. Despeje uma concha da massa, espalhe bem pela frigideira e deixe cozinhar (cerca de 1 minuto).

1. Com uma espátula, vire a massa e deixe dourar o outro lado.

1. Repita o processo com toda a massa.

1. Recheie como preferir e sirva. Bom apetite.

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