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Lasanha de frango

Lasanha de Frango Simples

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Se você de fato, é alguém que ama receitas de massas e ainda não experimentou essa lasanha de frango simples, hoje você vai aprender a fazer essa delicia!

Está é uma receita muito simples, além de ingredientes bem econômicos e que você provavelmente tem no seu armário de cozinha tem um sabor incrível e com certeza vai conquistar seu coração!

Está em dúvida sobre o que fazer naquele almoço de domingo, ou simplesmente está afim de comer uma lasanha diferente daquela tradicional? Hoje nós vamos te ajudar!

Siga os passos abaixo e se surpreenda:

(Imagem retirada do canva-Pró-Google)

Ingredientes Lasanha de Frango Simples

  • Queijo mussarela- 400g
  • Requeijão- 1 copo (200g)
  • Presunto- 400g
  • Massa de lasanha- 500g (Sugiro fazer com a massa pré cozida, há variadas marcas, sugiro a marca “família Cavalleri” ou “massa leve).
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  • Água- 400 ml
  • Extrato de tomate 1 caixinha
  • molho de tomate 1 pacote de 340g
  • Coentro- A gosto
  • Azeitona- 1 colher de sopa (Opcional)
  • Tomate- 1 unidade
  • Óleo- 2 colheres de sopa
  • Frango- 1 peito
  • Alho- 4 dentes
  • Cebola 1 unidade
  • Colorau- 1 colher de chá
  • Pimenta do reino- 1 pitada
  • Orégano- A gosto
  • Caldo de galinha- 1 unidade

Modo de preparo Lasanha de Frango Simples

Inicie fazendo o frango

Primeiramente, despeje em uma panela 2 colheres de sopa de óleo. Espere até que esquente e adicione 1 cebola bem picada, deixe até dourar e em seguida acrescente 4 dentes de alho e deixe o tempero dourar.

Em seguida acrescente 1 peito de frango já cozido (com sal) e desfiado e mexa bem, para que o frango e o tempero se misturem.

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Ainda na panela, acrescente 1 pitada de pimenta do reino, orégano a gosto, 1 colher de chá de colorau e 1 unidade de caldo de galinha.

Após o frango estar bem temperado, acrescente 1 tomate picado sem semente e coentro a gosto, (Se você optar por usar azeitonas na sua receite, esse é o momento de acrescentar).

Em seguida, acrescente 1 pacote de molho de tomate (340g), juntamente com 1 caixinha de extrato de tomate (daquela menor) e 400 ml de água.

Para tirar a acidez do molho acrescente 1 colher de chá rasa de açúcar, mexa e deixe o frango cozinhar por mais 4 minutos, verifique o sal, desligue o fogo e reserve.

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Montagem

Primeiramente, você deve iniciar passando o molho no fundo da travessa, em seguida, distribua a massa da lasanha pré cozida em cima desse molho. Agora o próximo passo é colocar mais uma camada de molho e por cima, acrescente Algumas colheres de requeijão em cima do molho, em seguida você deve fazer uma camada de presunto e logo após, outra cama de queijo mussarela, na sequência mais uma camada de massa seguido do molho. Feito isso, você deverá repetir o processo de camadas até o final onde a ultima camada deve ser de fato finalizada com o queijo mussarela.

Por fim leve ao forno pré aquecido a 180 ° por 20 minutos e está pronto!

O que servir com a lasanha?

Para acompanhar essa massa deliciosa, sugerimos acompanhamentos leves, tais como uma salada verde básica, legumes cozidos, ou quem sabe aquele arroz branco tradicional bem fresquinho que também é uma delicia e vai super bem!

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