Gelatina cremosa de framboesa e morango

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Gelatina cremosa de framboesa. Delicie-se com esta de gelatina cremosa super simples e ultra saborosos. Faça isso para uma reunião de férias ou apenas como um deleite para você e sua família!

Porém, a gelatina cremosa de framboesa é muito simples e se torna um prato refrescante e suave.

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Ou seja, você com certeza vai agradar a todos os seus convidados, sem diferença de idade, aliás agrada desde as crianças até os seus convidados mais maduros.

Além de ser um doce mais saudável por ser gelatina, é um doce que combina em várias ocasiões.

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Sendo assim, aproveite nossas dicas e venha aprender este delicioso presente que estamos te oferecendo aqui no nosso site.

Dicas: Gelatina cremosa de framboesa e morango

Tempo de preparação10 minutos
Tempo de relaxamento3 horas
Tempo total3 horas 10 minutos
Cozinha: Americana
Porções: 6 porções
Calorias: 243cal

Equipamentos: Gelatina cremosa de framboesa e morango

6 pratos de sobremesa
Processador de alimentos

Ingredientes: Gelatina cremosa de framboesa e morango

4 caixas de gelatina de framboesa
2 xícaras de água fervente divididas
1 1/2 xícara de água fria dividida
120 gramas de queijo creme
Cobertura batida chantilly de 250 gramas dividida

Ideias de cobertura opcionais: Gelatina cremosa de framboesa e morango

framboesas frescas
folhas de menta
granulados

Como Fazer: Gelatina cremosa de framboesa e morango

Misture o conteúdo de uma das caixas de gelatina, juntamente com uma xícara de água fervente e mexa para dissolver bem.

Adicione a esta mistura uma xícara de água fria e continue a mexer.

Então, divida a gelatina uniformemente entre os pratos de sobremesa, cerca de noventa a noventa e cinco gramas por prato de sobremesa.

Leve para a geladeira por duas a duas horas e meia mais ou menos, este tempo é suficiente para a gelatina solidificar, pois você vai adicionar outra camada por cima desta.

sendo assim, para a segunda caixa de gelatina, adicione o pó de gelatina a uma xícara de água fervente e mexa bem para dissolver o pó todo.

Adicione a mistura de gelatina com o cream cheese em um liquidificador ou processador de alimentos e pulse para misturar bem os ingredientes.

Adicione 1/2 xícara de água fria, pulse para misturar bem e, em seguida, adicione metade da cobertura.

Então, bata tudo até ficar homogêneo e despeje sobre a gelatina nos 6 pratos de sobremesa.

Por fim, leve à geladeira até firmar e, em seguida, cubra com o restante do chantilly.

Não esqueça de enfeitar com framboesas frescas, raspa de limão e folhas de hortelã, além de ficar lindo, vai dar um toque de carinho a sua taça de doce.

Saiba que um prato bem enfeitado, é sempre um carinho feito para seus convidados e familiares.

Sirva após um almoço ou um jantar. Você fará a alegria de seus convidados, e sua festinha será inesquecivel.

Aproveite para servir bem geladinho, e bom apetite!

Notas:

Você pode servir como está ou decorar com alguns granulados, framboesas frescas ou uma folha de hortelã. (Use sua criatividade).
então, sinta-se à vontade para adicionar frutas frescas à primeira camada de gelatina, logo após despejá-la nos pratos de sobremesa e antes de colocá-los na geladeira.
Saiba que seu doce ficara mais bonito e gostoso, e certamente muito suave.
Ou seja, você pode usar qualquer sabor de gelatina que desejar para esta receita.
Gelatina sem açúcar também funcionará, também pode combinar as cores das frutas com a cor da gelatina para deixar seu doce colorido e com multe sabores contrastantes.
Mas eu sugiro não adicionar quaisquer coberturas se você não planeja servir os doces no mesmo dia.
Guarde cada gelatina bem coberta com filme plástico na geladeira por 5 dias.
Obs.: Após os cinco dias começa a aguar a gelatina e o doce perde o gosto.
Saiba que qualquer cobertura que você use, pode vim a derreter e estragar todo o acabamento do seu doce.