Frango com legumes!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Frango com legumes!

ingredientes

• 3 filés de peito de frango (aqui usamos Perdigão)

• 2 pimentões grandes (um verde e um vermelho)

• 1 cebola média

• 1 xícara de chá de cenoura

• 1 xícara de chá de couve-flor

• 2 xícaras de chá de brócolis frescos picados

• 2 colheres de sopa de azeite (usamos Andorinha aqui)

• 1 e 1/2 dente de alho picado

• 2 colheres de sopa de mel

• 3 colheres de sopa de shoyu

• Sal a gosto

• 1 colher de sopa de vinagre de maçã

Como fazer Frango com legumes!

• Reúna todos os ingredientes;

• Fatie em tiras os pimentões, a cebola e a cenoura;

• Em uma frigideira ou em uma panela grande, coloque o azeite, a cebola e o alho e refogue em fogo baixo;

• Quando a cebola ficar transparente, adicione os pimentões, a cenoura, a couve-flor e o brócolis;

• Corte o frango em cubos ou em pequenas tiras e tempere à sua maneira;

• Em outra panela, refogue o frango até que fique completamente cozido/frito;

• Deixe dourar e adicione o shoyu;

• Junte o frango com os legumes, adicione o vinagre de maçã e o mel

• Misture bem, deixe dourar e desligue o fogo;

• Sirva e bom apetite! Frango com legumes!

Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!