Frango ao Molho de Shitake e Gengibre Low Carb!

Aprenda a fazer um delicioso Frango ao Molho de Shitake e Gengibre Low Carb!

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga (Aqui usamos President)

• 1 cebola picada

• 1 dente de alho amassado

• 500 g de peito de frango em cubos

• 100 g de shitake fresco

• 1 colher (chá) de gengibre ralado

• meia colher (sopa) de molho de soja (shoyu)

• 1 caldo de galinha

• 1 xícara (chá) de água (Usamos Crystal aqui)

Como fazer Frango ao Molho de Shitake e Gengibre Low Carb!

• 1.  Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho.

• 2.  Junte o frango e refogue por cerca de 10 minutos ou até dourar.

• 3.  Acrescente o shitake, o gengibre, o molho de soja e o caldo de galinha dissolvido na água.

• 4.  Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos com a panela tampada. Sirva.
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