Empada cremosa para o Carnaval!

Aprenda hoje a fazer uma delicioso Empada cremosa para o Carnaval!

Massa

• 250 g de margarina (aqui usamos Qualy)

• 2 colheres de creme de leite (usamos Piracanjuba aqui)

• 2 gemas

• 1 pitada de sal

• 4 xícaras de farinha de trigo ou até soltar das mãos (utilizamos Dona Benta aqui)

Recheio

• 1 copo de creme de leite sem soro

• 4 ovos inteiros

• 2 colheres de requeijão cremoso (aqui usamos Poço de Caldas)

• 2 colheres de farinha de trigo

• 2 colheres de creme de cebola (usamos Maggi aqui)

• 1/2 xícara de queijo ralado

• 2 claras em neve

Como fazer Empada cremosa para o Carnaval!

Massa

• Mistura todos os ingredientes da massa, até soltar das mãos.

• Forre as forminhas com a massa e leve-as ao forno a 210º C por cerca de 10 a 15 minutos. Reserve.

Recheio

• Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as claras.

• Misture com as claras em neve.

• Coloque nas forminhas com a massa pré-cozida e leve ao forno para finalizar o cozimento.

Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!