Hoje eu vou te ensinar a fazer uma receita brigadeiro Low Carb cetogênico maravilhoso e que combina com qualquer dieta e é super saudável.
Sabemos que o brigadeiro tradicional vai leite condensado, achocolatado que tem muito açúcar e pouco cacau e algumas gorduras nao saudáveis.
Mas esta receita você pode comer sem culpa ! então….
Bora pra receitinha
Ingredientes para o Brigadeiro Low Carb
1 lata de creme de leite ou creme de leite fresco
2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
2 colheres de sopa adoçante Stevia ou Xilitol
3 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo Brigadeiro Low Carb
Em uma panela acrescente o creme de leite, o cacau em pó, a manteiga, antes de levar ao fogo mexa muito bem ate que fique uniforme, na verdade a única coisa que nao vai derreter vai ser a manteiga.
Leve ao fogo baixo para que a manteiga derreta e comece a desgrudar da panela, quando começar a desgrudar da panela basta marcar de 3 a 4 minutos.
Logo após coloque em um recipiente e leve a geladeira por 4 horas, ou de um dia para o outro, até que endureça por completo.
Por fim para decorar pode usar raspas de castanhas.
Fica uma delicia, saboroso e o melhor de tudo, super saudável…