Aprenda hoje a fazer um delicioso Brigadeiro Gourmet!
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (aqui usamos Moça)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (usamos Nestle aqui)
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal (utilizamos President aqui)
- Granulado ou confeito colorido para decorar
Como fazer Brigadeiro Gourmet!
- Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
- Leve a mistura ao fogo baixo e mexa constantemente até que comece a desgrudar do fundo da panela, cerca de 15 a 20 minutos.
- Retire a mistura da panela e deixe esfriar por cerca de 5 minutos.
- Enquanto a mistura ainda estiver morna, faça pequenas bolinhas usando as mãos untadas com um pouco de óleo.
- Em um prato, coloque o granulado ou o confeito colorido e role cada bolinha na mistura até que esteja completamente cobrida.
- Sirva o brigadeiro gourmet em forminhas ou em um prato. Brigadeiro Gourmet!
Bom apetite!
Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!
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