Bolinho de Chuva Salgado

Bolinho de Chuva Salgado, confira esta deliciosa receita!

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2/3 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1/2 colher (chá) de fermento
• 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos pequenos

MODO DE PREPARO Bolinho de Chuva Salgado

1. Bata o ovo com o leite, em seguida acrescente a farinha, sal, pimenta, queijo e o fermento, misture até formar uma massa lisa, se ficar muito dura acrescente um pouco mais de leite.
2. Por ultimo acrescente o queijo em cubos e misture.
3. Em uma panela, coloque o óleo e quando estiver quente frite os bolinho em colheradas até dourar.
4. Escorra em papel toalha e sirva.

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