Pinhão cozido para a Festa Junina!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Pinhão cozido para a Festa Junina!

ANÚNCIOS

ingredientes

  • 1 kg de pinhão (aqui usamos Riele)
  • Cerca de 1 litro de água (usamos Crystal)
  • 1/4 de xícara de chá de sal
Pinhão cozido para a Festa Junina!
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Como fazer Pinhão cozido para a Festa Junina!

  • Higienize os pinhões em água corrente.
  • Corte as pontas e transfira para uma panela de pressão.
  • Cubra com água, adicione o sal, tampe a panela, ligue o fogo alto e deixe pegar pressão.
  • Assim que pegar pressão conte 40 minutos e desligue o fogo.
  • Deixe a pressão sair e descarte a água.
  • Descasque os pinhões e sirva. Bom apetite.

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