Aprenda hoje mesmo esta Receita de Arroz de Couve-flor com Filé de Frango super saboroso feito com couve-flor cozida, filé de frango perfeito.
Ingredientes
Arroz de Couve-flor com Filé de Frango
- 1 couve-flor média
- meia colher (sopa) de azeite da marca de sua preferencia
- 1 cebola pequena picada aqui usamos a rocha
- meia xícara (chá) de tomates-cereja picados
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
Filé de Frango
- 4 filés de frango (100 g cada) mais ou menos
- 1 pitada de sal integral
- 1 pitada de pimenta-do-reino de sua marca
- meia colher (chá) de salsa desidratada
Modo de preparo Arroz de Couve-flor com Filé de Frango
Arroz de Couve-flor
Contudo em uma panela, cozinhe a couve-flor em água fervente até que esteja macia, sem amolecer demais.
Logo após Escorra, passe na água gelada, para interromper o cozimento, e pique a couve-flor em pedaços bem pequenos
Contudo em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Logo após Acrescente os tomates e deixe refogar até murchar.
Em seguida junte a pimenta-do-reino, a couve-flor e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 5 minutos. Coloque o cheiro-verde e misture bem.
Filé de Frango
Contudo tempere os filés com o sal, a pimenta e a salsa.
Assim Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e doure os filés de frango. Sirva com o arroz de couve-flor.
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