Essa receita é a prova de que você não precisa gastar um monte para saborear uma boa pizza com a família e os amigos.
Nesta receita, vamos te ensinar a fazer uma incrível pizza caseira de liquidificador que fica uma delícia, é fácil de preparar e sai muito mais em conta. Não deixe de fazer essa pizza caseira de liquidificador em casa!
Como fazer pizza caseira de liquidificador
Depois que você fizer essa pizza pela primeira vez, certamente vai querer fazer sempre, porque é muito fácil e prático e todo mundo adora.
Primeiro precisamos preparar a massa, que é a parte principal da receita. Para isso, vamos bater os seguintes ingredientes no liquidificador, até formar uma massa líquida e homogênea: ovos, leite, óleo, fermento químico, farinha de trigo e sal.
Depois de bater tudo, passamos para uma forma de pizza e levamos para pré-assar por alguns minutos. Agora retiramos do forno, recheados com presunto, muçarela e calabresa e retornamos ao forno até todo o queijo derreter!
Ingredientes da receita de pizza caseira de liquidificador
Para a massa
- 2 ovos
- 2 xícaras de chá de leite (aqui usamos Shefa)
- ½ xícara de chá de óleo (usamos Liza aqui)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (utilizamos Dona Benta aqui)
- 1 colher de sobremesa de sal
Para o recheio
- 300g de presunto (aqui usamos Sadia)
- 300g de muçarela
- 3 colheres de sopa de molho de tomate (usamos Quero aqui)
- 1 gomo de calabresa cortado em rodelas
- 2 tomates cortados em rodelas
- orégano a gosto
Modo de preparo: Pizza caseira
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até homogeneizar.
- Acrescente o sal, o fermento e a farinha. Bata novamente.
- Espalhe a massa uniformemente sobre uma forma de pizza ou uma forma redonda de bolo untada e enfarinhada.
- Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 15 minutos.
- Retire do forno e recheio passando primeiro o molho de tomate, depois o presunto, a muçarela, a calabresa, o tomate e por último o orégano.
- Retorne ao forno até o queijo derreter.
- Sua deliciosa pizza caseira de liquidificador está pronta para ser servida!
Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!
