Aprenda hoje a fazer um delicioso Milho na brasa para festa junina!
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Ingredientes
- 4 espigas de milho
- 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente (aqui usamos Qualy)
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) coentro picado
- ½ colher de páprica picante
- Sal
Como fazer Milho na brasa para festa junina!
- Para temperar a manteiga, dividindo-a em duas porções. Na primeira, junte o coentro e o sal. Na segunda, a páprica, o sal e alho.
- Lave bem as espigas de milho. Coloque-os sobre uma grelha elétrica ou na churrasqueira.
- Quando os grãos começarem a tostar, vire de lado com o auxílio de uma pinça, pois só assim todas as partes do milho ficarão douradas. Sirva com as manteigas temperadas.
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