Aprenda hoje a fazer um delicioso Caldo de feijão!
ANÚNCIOS
Ingredientes
- 1 kg de feijão cozido
- 500g de linguiça calabresa
- 500g de bacon (aqui usamos Seara)
- 3 dentes de alho amassados
- 2 cebolas (picadas)
- 2 tabletes de caldo de bacon
- 100 ml de óleo de soja (usamos Liza aqui)
- Cheiro verde
- 500 ml de água
Como fazer Caldo de feijão!
- Pique a linguiça e o bacon em cubinhos. Na sequencia, frite e reserve. No liquidificador, bata o feijão e a cebola, até obter uma pasta.
- Numa panela, doure o alho no óleo e junte o feijão batido. Junte a água e os tabletes de caldo de bacon. Mexa bem em fogo médio, até o caldo ganhar consistência.
- Sirva com os pedacinhos de bacon e linguiça.
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