Hke eu vim aqui te ensinar a fazer esta maravilhosa Tortinha de Limão, uma receita de vó, fácil e prática, ela é perfeita para ser feita para as reuniões de família, e para a criançada!!!
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Ingredientes Tortinha de Limão
Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 patada de sal
- 1 gema
Recheio:
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- Suco de 5 limões
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Chantilly e raspas de limão (opcional, para decorar)
MODO DE PREPARO
Massa:
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- Em uma vasilha, misture a gema com o açúcar, em seguida acrescente a margarina o sal e a farinha.
- Misture bem até ficar uma massa homogênea e soltar das mãos.
- Em seguida forre as forminhas com a massa.
- Com um garfo, faça furos na massa e leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar.
- Desenforme depois de frio.
Recheio e montagem:
- Misture o leite condensado com o suco de limão e o creme de leite.
- Coloque na massa da tortinha e decore com o chantillye as raspas de limão.
- Sirva gelada sua tortinha de limão.
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