Torta Pizza

Prepare uma deliciosa receita de Torta Pizza

INGREDIENTES

Massa:

• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de leite
• 3 e 1/3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher (chá) de sal

Recheio:

• 100 g de calabresa defumada cortada em rodelas finas
• 1 cebola em rodelas finas
• 150 g de queijo mussarela ralado
• azeitona a gosto
• 1 tomate cortado em rodelas
• orégano e azeite a gosto
• molho de tomate
• manjericão a gosto

Modo de Preparo Torta Pizza

Massa:

1. Na batedeira, com o batedor de gancho na velocidade média, coloque todos os ingredientes e bata por aproximadamente 3 a 5 minutos, ou até obter uma massa macia.
2. Coloque a massa em uma forma de aro removível e acomode a massa por todo fundo e lateral.
3. Fure a massa com um garfo e leve pra assar em forno pre aquecido por aproximadamente 10 minutos.

Recheio Torta Pizza

• Sobre a massa pré-assada, coloque o molho de tomate, só para cobrir a massa.
• Em seguida coloque a calabresa, a cebola, o queijo, o tomate as azeitonas, o orégano, o manjericão e o azeite.
• Leve ao forno pré aquecido para derreter o queijo e dourar.

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