Aprenda hoje a fazer uma deliciosa Torta de maçã fit!
ANÚNCIOS
ingredientes
- 3 maçãs médias com casca e sem miolo
- 1/2 colher de chá de canela em pó (aqui usamos Kitano)
- Raspas de 1 limão
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de chá de amido de milho (usamos Maizena aqui)
- 1/3 de xícara de chá de farinha de aveia (aqui usamos Nestle)
- Pitada de sal
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó (usamos pó Royal aqui)
- 1/2 xícara de chá de açúcar demerara
- 2 ovos
- ¼ de xícara de chá de óleo de coco derretido (ou manteiga)
- ¼ de xícara de chá de passas (pretas e brancas)
- 3 colheres de sopa de flocos de aveia
Como fazer Torta de maçã fit!
- Reúna todos os ingredientes;
- Corte as maçãs em fatias (cerca de 2 a 3 mm), transfira para um recipiente, junte a canela, as raspas de limão e o suco também. Misture e reserve;
- Em outra tigela, adicione o amido de milho, a farinha de aveia, a canela, o sal, o fermento e misture bem;
- Acrescente o açúcar demerara (mas reserve 2 a 3 colheres de sopa para os ovos), misture e reserve;
- Em um terceiro recipiente, coloque os ovos, o restante do açúcar reservado, o óleo de coco e misture até ficar homogêneo;
- Em uma forma de fundo removível, forre o fundo com as maçãs, salpique um pouco de passas, polvilhe por cima a mistura de farinhas e repita o processo até terminar as maçãs e os secos. Finalize com uma camada de maçãs;
- Com a ajuda de uma colher, vá adicionando a mistura de ovos por cima e finalize salpicando os flocos de aveia; Torta de maçã fit!
- Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 a 40 minutos;
- Desenforme e sirva. Torta de maçã fit!
Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!
