Torta de atum fit!

Aprenda hoje a fazer uma deliciosa Torta de atum fit!

ingredientes da massa

• 5 ovos

• 3 colheres de sopa de requeijão (aqui usamos Poço de Caldas)

• 4 colheres de sopa de farinha de aveia (usamos Nestle aqui)

• Sal a gosto

• 1 colher de sopa de fermento em pó (aqui usamos Royal)

ingredientes do recheio

• 1 lata de atum

• 2 tomates picados em cubos pequenos

• Cebola picada ou ralada a gosto

• Milho a gosto

• Ervilhas a gosto

• Sal, pimenta-do-reino e outros temperos que preferir a gosto

• Cebolinha e salsinha picadas a gosto

• Queijo parmesão ralado a gosto

Como fazer Torta de atum fit!

• Para a massa, coloque em um liquidificador os ovos, o requeijão, a farinha, o sal, o fermento e bata até formar um líquido homogêneo.

• Para o recheio, coloque em um recipiente o atum, o tomate, a cebola, o milho, a ervilha, o sal, a pimenta e misture bem.

• Em uma assadeira untada, despeje metade da massa e acrescente o recheio.

• Cubra com o restante da massa e salpique o parmesão ralado por cima.

• Leve ao forno preaquecido a 220º graus por cerca de 40 minutos, ou até que fique douradinha.

• Agora é só servir. Bom apetite! Torta de atum fit!

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