Torta de Arroz Doce

Prepare uma deliciosa receita de Torta de Arroz Doce

INGREDIENTES Torta de Arroz Doce

• 2 xícaras (chá) de água;
• 1 xícara (chá) de arroz;
• 1 pau de canela · 2 cravos;
• 1/2 xícara (chá) de leite;
• 1/2 xícara (chá) de leite condensado;
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro Massa;
• 350 g de paçoquinha;
• 2 colheres (sopa) de leite Para salpicar;
• 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão.

MO DE PREPARO

1. Em uma panela coloque a água e cozinhe o arroz junto com a canela e o cravo.
2. Quando estiver quase seco, retire a canela e o cravo.
3. Acrescente o leite, o leite condensado e cozinhe por mais cinco minutos no fogo baixo, mexendo às vezes para não grudar no fundo da panela.
4. Desligue o fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar.

Massa:

1. Em um recipiente, esfarele a paçoquinha, junte o leite e misture bem até formar uma farofa úmida.

Montagem da torta:

1. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com 22 cm de diâmetro, pressionando bem.
2. Espalhe o arroz-doce, salpique as raspas de casca de limão e leve à geladeira até ficar firme.
3. Sua Torta de Arroz Doce está pronta para ser servida

Dica: Substitua as raspas de casca de limão por raspas de laranja.

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