Aprenda hoje a fazer um delicioso Sorvete de pitaya vegano!
ANÚNCIOS
Ingredientes
- 1 pitaya rosa;
- ½ xícara de leite de coco (aqui usamos Sococo)
- ¾ xícara de castanha de caju crua (deixar de molho por 8h);
- ½ xícara de coco em flocos sem açúcar ou natural;
- adoçante da sua preferência a gosto.
Como fazer Sorvete de pitaya vegano!
- descarte a água que a castanha ficou de molho;
- corte a pitaya ao meio e retire a polpa;
- coloque no liquidificador a pitaya, a castanha de caju e o leite de coco – bata até ficar homogêneo;
- prove e veja se tem a necessidade de adicionar algum adoçante;
- misture o coco em flocos e coloque o creme em um recipiente que possa ir no freezer ou utilize a máquina de fazer sorvete.
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