Sanduíche de frigideira fit!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Sanduíche de frigideira fit!

ingredientes do molho pesto

• 1/2 xícara de azeite (aqui usamos Andorinha)

• 1 xícara de folhas de manjericão lavadas e secas

• 1/4 de xícara de parmesão ralado (usamos President aqui)

• 1/4 de xícara de amêndoas

• 1 alho picado

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

ingredientes da montagem do sanduíche

• Manteiga a gosto

• 2 fatias de pão de bicarbonato

• Parmesão fatiado

Como fazer Sanduíche de frigideira fit!

• No liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até obter uma pasta homogênea.

• Reserve.

modo de preparo da montagem do sanduíche

• Passe manteiga em uma das partes de uma fatia de pão de bicarbonato.

• Na frigideira, coloque essa fatia com a manteiga virada para baixo.

• Monte o sanduíche espalhando uma camada de molho pesto no pão e, em seguida, coloque o parmesão fatiado por cima.

• Tampe o sanduíche com a outra fatia de pão e espalhe manteiga na parte que ficou para cima.

• Ligue o fogo baixo, tampe e deixe grelhar por cerca de 5 minutos ou até que o queijo comece a derreter.

• Vire o pão, destampe e cozinhe por mais 5 minutos.

• Sirva.

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