Salada Refrescante de Abóbora com Folhas de Beterraba Low Carb!

Aprenda a fazer uma deliciosa Salada Refrescante de Abóbora com Folhas de Beterraba Low Carb!

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite (Aqui usamos Andorinha)

• suco de 2 limões-sicilianos

• 2 colheres (sopa) de água
• 2 xícaras (chá) de abóbora cabotchá em tiras finas, salteadas

• 1 maço de folhas de beterraba

• meia xícara (chá) de salsinha

• meia xícara (chá) de manjericão roxo

• meia xícara (chá) de hortelã

• meia xícara (chá) de lascas de queijo parmesão

Como fazer Salada Refrescante de Abóbora com Folhas de Beterraba Low Carb!

Molho

• 1.  Em um recipiente, misture todos os ingredientes e reserve.

Salada

• 2.  Em um prato de servir, disponha a abóbora e todas as folhas. Tempere com o Molho reservado e cubra com o parmesão. Sirva a seguir.
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