Rosquinha Doce de Polvilho: A Deliciosa Herança da Minha Avó Fazendeira

A rosquinha doce de polvilho é uma guloseima que vai deixar sua boca cheia de alegria.

Com uma textura crocante e um sabor levemente adocicado, ela é perfeita para servir durante um chá da tarde com amigos.

E a melhor parte? É super fácil de fazer! Siga este passo a passo e você terá uma rosquinha doce de polvilho dos deuses.

Você vai precisar de: Rosquinha Doce de Polvilho

• 1/2 kg de polvilho azedo peneirado
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de sal (rasa)
• 250 ml de óleo
• 250 ml de leite em temperatura ambiente
• Açúcar cristal para polvilhar

Modo de preparo: Rosquinha Doce de Polvilho

1. Em uma tigela, misture os ovos, o sal, o leite e o óleo até que estejam bem incorporados.
2. Adicione o polvilho aos poucos, mexendo bem por alguns minutos até que a massa fique lisa, homogênea e cremosa. Se precisar, adicione mais polvilho ou leite até atingir a consistência ideal.
3. Coloque a mistura em um saco de confeitar com bico estrela e modele círculos em uma forma, deixando espaço entre eles.
4. Polvilhe açúcar cristal em cima de cada rosquinha. Isso dará um sabor deliciosamente agridoce e uma cor especial.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus e deixe assar até que as rosquinhas fiquem douradas.
6. Retire do forno e deixe esfriar. Agora é só armazenar em potes fechados ou servir em um lindo prato para seus convidados!

Essa receita de rosquinha doce de polvilho é uma delícia e fácil de fazer. Com certeza você vai querer repetir toda semana! Bom apetite!

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