A Receita de Salada de Bacalhau é uma ótima opção para quem deseja preparar o bacalhau de uma maneira diferente. Além disso, você pode utilizar o bacalhau em lascas que possuí um preço bem melhor.
Então bora conferir os ingredientes e o modo de preparo?!
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INGREDIENTES Receita de Salada de Bacalhau
- 500g de bacalhau desfiado, já dessalgado
- 1 cebola roxa cortada e tiras finas
- 1 tomate cortado em cubos
- 1/2 xícara (chá) de azeitona picadinha
- 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas
- 1/2 pimentão verde cortado em tiras finas
- cheiro verde a gosto
- Azeite a gosto
- Suco de 1 limão
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Receita de Salada de Bacalhau
- Coloque o bacalhau, a cebola, os pimentões, a azeitona, e o tomate dentro de uma travessa.
- Em seguida acrescente o quanto baste de azeite, sal e pimenta e o limão.
- Coloque os temperos de acordo com a sua preferência.
- Se você preferir poderá acrescentar outros ingredientes em sua salada, como batatas, brócolis, entre outros.
Confira também a receita de Bolinho de Bacalhau
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