Receita de Quiche de Palmito

Receita de Quiche de Palmito, confira!

INGREDIENTES Receita de Quiche de Palmito

Massa:

• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 ovo

Recheio:

• 500 g de palmito escorrido e picado
• 200 g de quijo mussarela ralado
• 2 ovos
• cheiro verde a gosto
• 300 g de creme de leite
• sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Massa:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, a margarina e o ovo.
2. Trabalhe a massa até ficar homogênea e lisa soltando das mãos.
3. Forre o fundo de uma assadeira com a massa e faça furos com um garfo.
4. Leve para dar uma dourada em forno pré aquecido, por aproximadamente 10 minutos. Reserve.

Recheio:

1. Em uma tigela, misture o palmito, o queijo, o cheiro verde, sal, pimenta e o creme de leite.
2. Coloque o recheio na massa e leve para assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
3. Sua quiche está pronta para servida.

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