Receita de Quibe Frito, confira!
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INGREDIENTES Receita de Quibe Frito
- 500 g de carne moída (patinho)
- 250 g de trigo para quibe
- 350 ml de água fervente
- 1 cebola pequena picada
- 3 dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de hortelã picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Coloque o trigo de molho na água fervente (misture bem) por 1 hora.
- Misture a carne moída com o trigo, junte os temperos e misture bem.
- Pegue porções dessa mistura,amasse bem com as mãos, modele o quibe do tamanho que desejar e frite em óleo quente.
- Escorra em papel absorvente.
- Seu Quibe Frito está pronto para ser servido.
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