Receita de Pão de Coco, confira!
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Sabe quando bate aquela vontade de comer um pãozinho feito em casa? Então, a receita de pão de coco é ideal para acompanhar aquele cafézinho.
Confira a seguir os ingredientes que você vai precisar e o modo de preparo!
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INGREDIENTES Receita de Pão de Coco
- 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 50 g de coco ralado
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100 g de margarina
- 2 ovos
- 30 g de fermento biológico
- 1 colher (chá) de sal
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite, o sal, os ovos e o açúcar.
- Em seguida acrescente o fermento e misture.
- Vá acrescentando a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos. (acrescente mais ou menos farinha se necessário)
- Sove bem a massa, em seguida cubra com um pano e leve para crescer até dobrar de tamanho, aproximadamente 30 minutos.
- Modele os pães e coloque em uma forma de bolo inglês untada ou em uma assadeira, também untada. Deixe descansar por mais 15 minutos.
- Se desejar pincele uma gema por cima do pão e salpique um pouco de coco ralado e leve para assar em forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Confira também: Receita Biscoito de Coco
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E então, o que achou da Receita? Deixe o seu comentário abaixo, gostaríamos muito de conhecer a sua opinião! Para conferir mais receitas, continue acompanhando o Divina Cocina!