Receita de Broa de Fubá, confira!
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INGREDIENTES Receita de Broa de Fubá
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá de milho
- 1½ xícara (chá) de açúcar
- 100 gramas de manteiga
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de erva-doce
- 1 ovo (para pincelar)
MODO DE PREPARO
- Coloque em uma vasilha os ingredientes secos e faça uma farofa.
- Em seguida acrescente o ovo, o leite e amasse até obter uma massa homogênea.
- Faça bolinhas e disponha em uma assadeira polvilhada com fubá.
- Pincele o ovo batido sobre as broas.
- Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos a 180ºC.
- Sua receita de Broa de Fubá está pronta para ser servida.
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