Quinoa com frango fit!

Aprenda hoje a fazer uma deliciosa Quinoa com frango fit!

ingredientes

• 1 xícara de chá de quinoa crua

• 2 xícaras de chá de água filtrada (aqui usamos Crystal)

• 1 cenoura picada

• 1 chuchu picado

• 1 colher de chá sal

ingredientes

• 200 gramas de filé de peito de frango em tirinhas (usamos Aurora aqui)

• Suco de 1 limão

• 1 colher de sopa vinagre de maçã (utilizamos Castelo aqui)

• 1 colher de chá sal

• 1 colher de sopa manteiga ou azeite (aqui usamos President)

Como fazer Quinoa com frango fit!

• Reúna todos os ingredientes;

• Higienize bem a quinoa e descarte a água. Reserve;

• Em um recipiente, adicione o frango, o suco de limão, o vinagre, o sal, misture bem e deixe marinar na geladeira;

• Em uma panela, ferva a água, coloque a quinoa, o sal e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela semi tampada até a água secar. Reserve;

• ReceiteriaCozinhe, também, a cenoura e o chuchu até ficarem al dente. Reserve;

• Em uma frigideira, doure o frango na manteiga (ou no azeite);

• Em uma travessa grande, junte tudo: o frango, a quinoa, os legumes cozidos e misture bem;

• Agora é só servir. Quinoa com frango fit!

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