Purê de batatas para o Natal!

Como fazer um delicioso Purê de batatas para o Natal!

Ingredientes

• 1 kg de batata inglesa

• ½ xícara de leite (aqui usamos Ninho)

• 2 colheres (sopa) de margarina (usamos Qualy aqui)

• Sal a gosto

• 1 dente de alho espremido

Como fazer Purê de batatas para o Natal!

• Cozinhe as batatas até ficarem bem moles;

• descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor;

• despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo;

• acrescente o leite aos poucos e continue mexendo por mais alguns minutos para cozinhar. Sirva. 

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