Aprenda hoje a fazer um delicioso Pudim que não vai ao forno!
ANÚNCIOS
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado (aqui usamos Moça)
- 2 caixinhas de creme de leite (usamos Italac aqui)
- 1 xícara de chá de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Para a Calda
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
Como fazer Pudim que não vai ao forno!
- Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água e deixe descansar por 5 minutos.
- Coloque a gelatina dissolvida no microondas, em potência alta, por 15 segundos.
- Retire do microondas e misture bem.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida, até obter uma mistura homogênea.
- Unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura, leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.
Modo de Preparo da Calda
- Derreta o açúcar em fogo brando.
- Quando o açúcar derreter, coloque a água (com muito cuidado, pois sobe vapor) e misture, sem parar, até formar uma calda.
- Deixe a calda esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.
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