Pudim na travessa além de ser uma deliciosa sobremesa é uma maneira inusitada de preparar um pudim.
Fica extremamente cremoso e é perfeito para ser servido após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e faça ainda hoje esse espetáculo de pudim! É incrível demais!
Como fazer!
Para fazer pudim na travessa vamos precisar de creme de leite, leite condensado, ovos e goiabada cortado em cubos.
Iremos misturar com um fouet e numa tigela, os ingredientes da mistura do pudim na travessa, seguindo a sequência de preparo, até obter um creme homogêneo.
Em seguida vamos despejar num refratário levemente untado com óleo, e assar o pudim na travessa por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 240 graus.
Retirar do forno, e saborear cada fatia maravilhosa desse saboroso pudim!
Ingredientes da receita de pudim na travessa
- 1 caixinha de creme de leite (aqui usamos Italac)
- 1 caixinha de leite condensado (usamos Moça aqui)
- 2 ovos
- Goiabada cortada em cubos a gosto
Modo de preparo: Pudim na travessa
- Numa tigela coloque os ovos e bata muito bem com um fouet. Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata um pouco mais até homogeneizar.
- Despeje essa mistura num refratário (20 cm x 20 cm) levemente untado com óleo e disponha cubos de goiabada a gosto.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 240 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e se delicie com esse lindo pudim!
Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!
