Surpreenda sua família com um pudim de creme de leite delicioso, prático e irresistível!

pudim de creme de leite
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Descubra um novo mundo de sabores com um pudim de creme de leite inovador, suave e extremamente saboroso. Com sua textura leve e refrescante, é a sobremesa perfeita para servir geladinha após uma refeição. Com apenas alguns passos simples, você pode criar uma deliciosa sobremesa que deixará todos com água na boca. Siga a receita do espetacular pudim de creme de leite e conquiste o paladar de todos!

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Como fazer pudim de creme de leite

Para a receita do pudim de creme de leite, iniciaremos caramelizando uma forma de pudim. Na sequência, vamos bater no liquidificador: os ovos, o creme de leite, o açúcar, o amido de milho e o suco de limão.

Então vamos acrescentar as raspas de  limão, mexendo bem.Iremos assar em banho-maria durante cerca de 45 minutos, para após esfriar, levar para gelar, por umas 6 horas.

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Finalmente vamos desenformar, servir e saborear essa maravilha de pudim de creme de leite!

Ingredientes da receita de pudim de creme de leite

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 limão (caldo e as raspas)
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar (para a calda)
  • 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
  • 6 ovos médios inteiros
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Transforme sua cozinha em um laboratório culinário com este delicioso pudim de creme de leite. Comece caramelizando açúcar na forma de pudim, deixando-o com uma cor dourada e brilhante.

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Em seguida, no liquidificador, misture ovos, creme de leite, açúcar, amido de milho e suco de limão, criando uma combinação suave e homogênea.

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Adicione as raspas de limão para dar um toque extra de sabor.

Despeje a mistura na forma caramelizada e asse em banho-maria em um forno médio por cerca de 45 minutos. Depois, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos seis horas para obter um pudim gelado e delicioso.

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Desenforme com cuidado e sirva esta sobremesa celestial, que fará com que seus convidados se sintam no paraíso. Aprecie cada mordida desse pudim de creme de leite divino!

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