Aprenda hoje a fazer um delicioso Pudim de Coco para diabéticos!
ANÚNCIOS
Ingredientes
- 7 Ovos inteiros
- 200ml de Creme de Leite (aqui usamos Nestle)
- 200ml de Leite de Coco (usamos Sococo aqui)
- 60g de Coco ralado
- 5 Colheres (sopa) de Xilitol
Como fazer Pudim de Coco para diabéticos!
- Misture todos os ingredientes com auxílio de um fuê ou liquidificador.
- Caramelize 1 a 2 colheres de xilitol com água em uma forma de pudim.
- Despeje a mistura na forma de pudim.
- Leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos até ficar bem consistente.
- Retire do forno e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- Desenforme o pudim e sirva em seguida.
- Boa Refeição.
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