Você não pode deixar de aprender a fazer essa incrível receita de pizza de liquidificador para fazer em casa para toda família.
A massa é uma delícia e o recheio é de dar água na boca. O modo de preparo é super descomplicado, então não há desculpas para não fazer essa pizza de liquidificador em casa!
Como fazer pizza de liquidificador
Para fazer essa receita, é muito simples, como veremos. Primeiro, vamos preparar a massa, e para isso utilizaremos os seguintes ingredientes: ovos, leite, óleo, fermento químico e farinha de trigo.
Com os ingredientes devidamente separados, é só adicionar no liquidificador e bater tudo até a massa ficar bem lisa e homogênea.
Nesse ponto, vamos espalhar a massa em uma forma redonda ou forma de pizza, devidamente untada, e levamos ao forno para pré-assar.
Depois retiramos do forno e recheamos com molho de tomate, presunto, muçarela, milho, tomate, cebola, azeitonas e orégano. Por fim, é só retornar ao forno até o queijo derreter!
Ingredientes da receita de pizza de liquidificador
Para a massa
- 2 ovos
- 2 xícaras de chá de leite (aqui usamos Ninho)
- ½ xícara de chá de óleo (usamos Liza aqui)
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó (utilizamos pó Royal aqui)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (aqui usamos Dona Benta)
Para o recheio
- 300g de presunto de peru ralado
- 300g de muçarela ralada (usamos President aqui)
- 4 colheres de molho de tomate
- 1 lata de milho-verde
- 1 tomate cortado em rodelas
- orégano a gosto
- azeitonas sem caroço a gosto
- cebola fatiada a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e a farinha de trigo até homogeneizar.
- Acrescente o fermento e bata novamente.
- Despeje a massa em uma forma de pizza ou em uma forma redonda, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 15 minutos.
- Retire do forno e espalhe sobre a massa o molho de tomate, o presunto, a muçarela, o milho, o tomate, as azeitonas,a cebola e o orégano.
- Retorne ao forno até o queijo derreter.
- Sirva sua deliciosa pizza de liquidificador!
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