Peito de frango recheado!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Peito de frango recheado!

ingredientes

• 1 peito de frango (aqui usamos Sadia)

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• 2 a 3 colheres de sopa de requeijão (usamos Vigor aqui)

• 1 tomate fatiado

• Orégano a gosto

• Palitos grandes

• 2 e 1/2 xícaras de chá de molho de tomate

Como fazer Peito de frango recheado!

• Reúna todos os ingredientes;

• Corte o peito de frango em duas partes e depois corte cada pedaço ao meio, como se fosse um pão;

• Tempere bem com o sal e a pimenta;

• Passe o requeijão em cada parte, adicione as rodelas de tomate e salpique orégano;

• Feche os frangos, formando dois “sanduíches” e prenda-os com o palito (para não abrirem);

• Transfira para uma frigideira quente e deixe grelhar os dois lados, apenas para selar a carne;

• Passe para uma forma, cubra os frangos com molho de tomate e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos;

• Agora é só servir.

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