Pavê de Chocolate para o Natal!

Aprenda hoje a fazer um extraordinário Pavê de Chocolate para o Natal!

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado

• 3 colheres de chocolate em pô 50% cacau (usamos Nestle aqui)

• 1 colher (sopa) de amido de milho (aqui usamos Maizena)

• 2 caixinha de creme de leite (usamos aqui Italac)

• 1 pacote de biscoito tipo champanhe

• raspas de chocolate para decorar

• açúcar de confeiteiro para decorar

Como fazer Pavê de Chocolate para o Natal!

• 1.  Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pô 50% cacau e o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter uma mistura cremosa.

• 2.  Retire do fogo e junte o creme de leite. Reserve.

• 3.  Umedeça os biscoitos no leite restante e coloque-os, um ao lado do outro em um recipiente refratário retangular (16 x 26 cm).

• 4.  Cubra com um pouco do Creme de Chocolate.

• 5.  Coloque outra camada de biscoitos umedecidos e outra de Creme de Chocolate.

• 6.  Decore com as raspas de chocolate e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

• 7.  Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva a seguir.

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