Panqueca de frango fit!

Aprenda hoje a fazer uma deliciosa Panqueca de frango fit!

ANÚNCIOS

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 2 claras
  • 4 colheres de tapioca (aqui usamos Yoki)
  • 1xícara de rúcula fresca
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
Panqueca de frango fit!
Canva

Recheio

  • 1 tomate picado
  • 100 gramas de frango desfiado
  • 3 fatias de peito de peru picado
  • sal e temperos a gosto

Como fazer Panqueca de frango fit!

  • Bata todos os ingredientes da massa em um mixer ou liquidificador.
  • Em uma frigideira grande e aquecida, coloque uma concha da massa espalhada por toda a superfície.
  • Doure de um lado depois vire do outro e deixe mais um minuto. Reserve. Repita o processo até acabar a massa.
  • Misture o frango cozido e desfiado com o tomate e peito de peru picado. Tempere a gosto com sal e ervas.
  • Recheie as massas e enrole as panquecas.
  • Leve ao forno por alguns minutos e sirva. Se quiser prepare um molho caseiro para acompanhar!

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