Mousse de maracujá vegano!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Mousse de maracujá vegano!

ANÚNCIOS

Ingredientes

  • 1 caixa de 200g de creme de soja (aqui usamos Batavo)
  • ¾ de xícara (chá) de suco de maracujá natural concentrado e coado
  • ¾ de xícara (chá) de leite condensado de soja (usamos Soymilke aqui)
Mousse de maracujá vegano!
Canva

Como fazer Mousse de maracujá vegano!

  • Para o preparo do suco, use 2 polpas de maracujás de tamanho médio e adicione ¼ de xícara de água. Bata até ficar uniforme e coe.
  • Em um liquidificador, bata o condensado de soja, o creme de soja e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea.
  • Distribua esta mistura em taças de sobremesa ou em uma forma e leve à geladeira até a mousse ficar firme.
  • Se quiser, decore a mousse com sementinhas de maracujá. 

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