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A fritada de forno é uma receita simples e fácil, além de ser uma ótima opção de acompanhamento. A base da fritada são os ovos, mas o recheio pode ser com o que você tiver em casa. Então bora conferir a receita!
Ingredientes Fritada de Forno
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 6 ovos ligeiramente batidos
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante, retire o excesso de óleo com a ajuda de um papel toalha e reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos junto com o creme de leite, queijo, sal e pimenta.
- Coloque a mistura em uma assadeira untada e polvilhe o bacon por cima.
- Leve para assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 10 minutos.
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