Frango com creme de milho!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Frango com creme de milho!

Ingredientes

Para o frango

• 1 peito de frango cozido e desfiado

• azeite a gosto

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho amassados

• sal e pimenta-do-reino a gosto

• 1/2 pote de requeijão

Para o creme

• 1 lata de milho verde escorrida

• 1 lata de leite (aqui usamos Italac)

• 1 colher de sopa de amido de milho (usamos Maizena aqui)

• 1 tablete de caldo de galinha

• 2 dentes de alho amassados

• 1/2 cebola picada

• azeite quanto baste

• queijo ralado para polvilhar

Como fazer Frango com creme de milho!

• Frango:Em uma panela refogue no azeite, a cebola e o alho.

• Adicione o frango e tempere a gosto.

• Incorpore o requeijão.

• Creme:Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador.

• Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite.

• Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar.

• Montagem:Disponha o frango no refratário, por cima o creme de milho.

• Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

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