O que você acha de fazer um frango assado suculento, simples e que deixará todos com água na boca? Essa é a receita do momento na internet e você não pode perder!
A adição da maionese, ajuda a temperar e a manter a umidade da carne, dando um toque especial ao prato, com uma casquinha crocante!
Como fazer receita de frango assado
Para prepararmos esse frango assado, com um preparo fácil, vamos utilizar: maionese, mostarda, alho, limão, azeite, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante, sal e coxa de frango. Iniciaremos adicionando o frango numa tigela e juntaremos: maionese, mostarda e alho, misturando.
Usaremos o restante dos ingredientes para temperar e iremos dispor o frango numa assadeira untada com azeite.
Vamos levar para assar durante 50 minutos. Sirva e se delicie com seu apetitoso frango assado!
Ingredientes da receita de frango assado
- 1 limão espremido
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 3 dentes de alho picadinhos
- azeite, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal (a gosto)
- 1 kg de coxa de frango (ou coxinha da asa)
Modo de preparo
- Numa vasilha, ponha as coxas de frango, a maionese, a mostarda e o alho, mexendo super bem.
- Utilize o limão, o chimichurri, o coentro em pó, o curry, a páprica picante e o sal para temperar.
- Em uma assadeira untada com azeite, e coloque as coxas de frango, deixando um espaçamento entre elas.
- Asse o frango em forno pré-aquecido a 240°C, durante 50 minutos, ou até o frango ficar bem douradinho.
- Sirva e saboreie seu irresistível frango assado!
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