Doce de abóbora na pressão!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Doce de abóbora na pressão!

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de abóbora madura descascada em cubos

• 1 xícara (chá) de açúcar (aqui usamos União)

• 2 canelas em pau (usamos Kitano aqui)

• 5 cravos-da-índia

• 1/2 colher (chá) de sal

• 1 xícara (chá) de coco em flocos

Como fazer Doce de abóbora na pressão!

• Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo médio sem mexer. Assim que levantar fervura, tampe a panela.

• Cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão e desligue. Deixe sair a pressão naturalmente, abra a panela, coloque o coco e misture.

• Deixe esfriar completamente e despeje em uma compoteira. Sirva.

Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!